Tỏi ta

TỎI TA, đại toán, hom kía (Thái), sluộn (Tày).

Mô tả

Cây cỏ, sống một năm. Thân hành gồm nhiều hành con gọi là nhánh tỏi mọc áp

sát vào nhau. Lá hình dải, mỏng, bẹ to, gân song song, đầu nhọn hoắt. Hoa

màu trắng hay hồng mọc tụ tập thành khối hình cầu bao bọc bởi một lá bắc to.

Mùa hoa quả

Tháng 8-11.

Phân bố

Cây được trồng phổ biến ở khắp nơi.

Bộ phận dùng

Thân hành. Thu hoạch vào cuối đông, đầu xuân. Dùng tươi hay phơi khô.

Thành phần hóa học

Thân hành chứa tinh dầu. Trong tinh dầu có allicin, hợp chất diallyl disulfit,

allyl propyl disulfit và một số hợp chất chứa sulfur khác.

Công dụng

Chữa lỵ amip, lỵ trực khuẩn: Ngày 4-6g. Thụt 100ml dung dịch 5-10% tẩy giun kim, chữa viêm đại tràng. Cồn tỏi chữa ho, ho gà, viêm phế quản. Nước tỏi nhỏ

mũi, cháo tỏi ăn trị cảm cúm. Còn chữa chứng tăng cholesterol máu. Đắp ngoài

chữa ung nhọt, rết cắn.