Định nghĩa
Thiếu máu thiếu sắt là một loại bệnh
thiếu máu phổ biến - một tình trạng mà máu thiếu các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.
Các tế bào hồng cầu mang ôxy đến các mô của cơ thể, cho cơ thể năng lượng và màu
sắc làn da khỏe mạnh.
Như tên của nó, thiếu máu thiếu sắt
là do thiếu sắt. Nếu không có đủ chất sắt, cơ thể không thể sản xuất đủ
hemoglobin, một chất trong các tế bào hồng cầu, cho phép trao đổi oxy. Kết quả
là, thiếu máu thiếu sắt có thể mệt mỏi, yếu đuối và nhợt nhạt.
Thường có thể điều trị thiếu máu
thiếu sắt bằng bổ sung sắt. Đôi khi, phương pháp điều trị bổ sung thiếu máu thiếu
sắt là cần thiết, đặc biệt là nếu đang chảy máu bên trong.
Các triệu chứng
Ban đầu, thiếu máu thiếu sắt có
thể rất nhẹ không được chú ý. Nhưng khi cơ thể trở nên thiếu sắt và thiếu máu nặng
hơn, các dấu hiệu và triệu chứng tăng cường.
Triệu chứng thiếu máu thiếu sắt có
thể bao gồm:
Mệt mỏi nhiều.
Da nhợt nhạt.
Điểm yếu.
Khó thở.
Nhức đầu.
Hoa mắt chóng mặt.
Lạnh tay và chân.
Khó chịu.
Viêm hoặc đau nhức của lưỡi.
Tăng khả năng nhiễm trùng.
Móng tay giòn.
Nhịp tim không đều (loạn nhịp
tim).
Thèm ăn các chất không dinh dưỡng,
chẳng hạn như bụi bẩn, nước đá hoặc tinh bột nguyên chất.
Chán ăn, đặc biệt là ở trẻ sơ
sinh và trẻ em bị thiếu máu thiếu sắt.
Hội chứng chân không yên - ngứa
ran khó chịu hoặc cảm giác bất thường ở chân.
Nếu phát triển các dấu hiệu và
triệu chứng cho thấy thiếu máu thiếu sắt, gặp bác sĩ. Thiếu máu thiếu sắt không
phải là một cái gì đó để tự chẩn đoán hoặc điều trị. Hãy bổ sung sắt chỉ với sự
giám sát của bác sĩ. Cơ thể quá tải sắt có thể nguy hiểm bởi vì tích tụ sắt dư
thừa có thể tổn thương gan và gây ra các biến chứng khác.
Nguyên nhân
Thông thường, cơ thể sử dụng sắt
từ thực phẩm ăn hoặc sắt tái chế từ các tế bào hồng cầu cũ để sản xuất
hemoglobin. Hemoglobin là một phần của các tế bào hồng cầu mang lại màu đỏ cho
máu và cho phép các tế bào hồng cầu mang oxy khắp cơ thể.
Nếu tiêu thụ sắt không đủ, hoặc nếu
đang mất đi quá nhiều sắt, cơ thể không thể sản xuất đủ hồng cầu, và thiếu máu
thiếu sắt sẽ dần dần phát triển.
Những lý do thiếu máu thiếu sắt
phổ biến bao gồm:
Mất máu. Mất máu là nguyên nhân
phổ biến nhất của thiếu máu thiếu sắt ở Hoa Kỳ và Tây Âu. Lý do là máu chứa sắt
trong các tế bào hồng cầu. Vì vậy, nếu bị mất máu, sẽ mất một số sắt. Phụ nữ với
thời gian kinh nguyệt kéo dài hoặc số lượng nhiều có nguy cơ bị thiếu máu thiếu
sắt vì họ mất rất nhiều máu trong thời gian kinh nguyệt. Mất máu chậm mãn tính
trong cơ thể - chẳng hạn như từ loét dạ dày tá tràng, một khối u thận hay bàng
quang, polip ruột kết, ung thư đại trực tràng, hoặc u xơ tử cung - có thể gây
ra thiếu máu thiếu sắt. Xuất huyết tiêu hóa có thể là do thường xuyên sử dụng
aspirin hay các thuốc chống viêm không steroid khác (NSAIDs). Báo cho bác sĩ nếu
nhận thấy có máu trong nước tiểu hoặc phân.
Thiếu sắt trong chế độ ăn uống. Cơ
thể thường xuyên bổ xung sắt từ thực phẩm ăn. Nếu tiêu thụ chất sắt quá ít, theo
thời gian cơ thể có thể trở nên thiếu sắt. Ví dụ về các loại thực phẩm giàu chất
sắt gồm thịt, trứng, các sản phẩm sữa hoặc các loại thực phẩm có chất sắt. Đối
với tăng trưởng và phát triển hợp lý, trẻ sơ sinh và trẻ em cần sắt từ chế độ ăn
uống.
Không có khả năng hấp thụ sắt. Sắt
từ thức ăn được hấp thu vào máu trong ruột non. Rối loạn đường ruột, như bệnh
Crohn, bệnh celiac, ảnh hưởng đến khả năng của ruột hấp thụ chất dinh dưỡng từ
thức ăn, có thể dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt. Nếu một phần ruột non đã bị bỏ
qua hoặc phẫu thuật, có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ chất sắt và chất
dinh dưỡng khác. Một số thuốc có thể cản trở hấp thu sắt. Ví dụ, thường xuyên sử
dụng các thuốc giảm acid dạ dày có thể dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt. Cơ thể cần
acid dạ dày, các sản phẩm này chuyển đổi chế độ ăn uống sắt thành dạng có thể dễ
dàng được hấp thụ bởi ruột non.
Mang thai. Nếu không bổ sung sắt,
thiếu máu thiếu sắt xảy ra ở nhiều phụ nữ mang thai vì sắt cần để phục vụ riêng
khối lượng máu tăng lên cũng như là một nguồn hemoglobin cho thai nhi phát triển.
Bào thai cần sắt để phát triển các tế bào hồng cầu, mạch máu và cơ bắp.
Yếu tố nguy cơ
Những yếu tố này có thể làm tăng
nguy cơ thiếu máu thiếu sắt:
Thời gian kinh nguyệt dài hoặc số
lượng nhiều.
Mang thai.
Chế độ ăn uống thường xuyên ít sắt.
Nguồn chảy máu trong cơ thể được
biết đến hoặc ẩn, như một vết loét, khối u chảy máu, xơ tử cung, polyp ruột,
ung thư đại trực tràng hoặc xuất huyết tiêu hóa.
Những nhóm người có nguy cơ cao hơn:
Phụ nữ. Bởi vì phụ nữ bị mất máu
trong thời gian kinh nguyệt, phụ nữ nói chung có nguy cơ thiếu máu thiếu sắt.
Trẻ sơ sinh và trẻ em. Trẻ sơ
sinh, đặc biệt là những người thiếu cân hoặc sinh non, những người không có đủ
chất sắt từ sữa mẹ hoặc sữa công thức có thể có nguy cơ thiếu sắt. Trẻ em cần bổ
sung sắt trong thời kỳ tăng trưởng, bởi vì sắt là rất quan trọng cho phát triển
cơ bắp. Nếu không được ăn chế độ ăn uống lành mạnh và đa dạng, người đó có thể
có nguy cơ thiếu máu.
Ăn chay. Bởi vì ăn chay không ăn
thịt, đang có nguy cơ thiếu máu thiếu sắt. Sắt đến từ ngũ cốc và rau quả cũng
như là sắt đến từ thịt không được cơ thể hấp thụ.
Ở nam giới khỏe mạnh và phụ nữ
sau mãn kinh, thiếu sắt thường thấy nơi nào đó chảy máu ở đường tiêu hóa.
Hiến máu không phải là một yếu tố
nguy cơ thiếu máu thiếu sắt phổ biến, trừ khi nhiều lần hiến máu trong một thời
gian ngắn. Tuy nhiên, một số người hemoglobin thấp chỉ ra thiếu máu trước đó,
khi họ cung cấp cho máu. Hemoglobin thấp có thể là một vấn đề tạm thời, khắc phục
bằng cách ăn nhiều thức ăn giàu chất sắt. Nó cũng có thể là một dấu hiệu cảnh báo
mất máu trong cơ thể. Nếu nói rằng không thể hiến máu vì hemoglobin thấp, hãy hỏi
bác sĩ.
Các biến chứng
Tình trạng thiếu máu thiếu sắt nhẹ
thường không gây ra biến chứng. Tuy nhiên, không chữa trị, bệnh thiếu máu thiếu
sắt có thể trở nên trầm trọng và dẫn đến vấn đề sức khỏe, bao gồm:
Vấn đề về tim. Thiếu máu thiếu sắt
có thể dẫn đến nhịp tim nhanh hoặc bất thường. Tim phải bơm máu nhiều hơn để bù
đắp cho sự thiếu oxy máu khi đang bị thiếu máu. Ở những người bị bệnh động mạch
vành - thu hẹp động mạch cung cấp máu cho cơ tim - thiếu máu không được kiểm soát
có thể dẫn đến đau thắt ngực. Đau thắt ngực là cơn đau gây ra bởi oxy giảm và lưu
lượng máu đến cơ tim giảm.
Vấn đề trong quá trình mang thai.
Ở phụ nữ mang thai, thiếu máu thiếu sắt nghiêm trọng có liên quan đến sinh non
và trẻ sinh nhẹ cân. Nhưng tình trạng này có thể dễ dàng ngăn chặn được ở phụ nữ
mang thai khi được bổ sung sắt chăm sóc trước khi sinh.
Vấn đề tăng trưởng. Ở trẻ sơ sinh
và trẻ em, thiếu sắt nghiêm trọng có thể dẫn đến thiếu máu cũng như tăng trưởng
chậm. Nếu không điều trị thiếu máu thiếu sắt có thể gây ra sự chậm trễ về thể
chất và tâm thần ở trẻ sơ sinh và trẻ em trong các lĩnh vực như đi và nói. Ngoài
ra, thiếu máu thiếu sắt liên kết với tỷ lệ lớn hơn nhiễm độc chì và nhạy cảm với
nhiễm trùng tăng lên.
Kiểm tra và chẩn đoán
Các bác sĩ chẩn đoán thiếu máu
thiếu sắt chủ yếu thông qua xét nghiệm máu. Bác sĩ sẽ kiểm tra:
Tế bào hồng cầu - kích thước và màu
sắc. Với tình trạng thiếu máu thiếu sắt, các tế bào hồng cầu nhỏ hơn và nhạt màu
màu hơn so với bình thường.
Hematocrit. Đây là tỷ lệ phần trăm
thể tích máu được tạo thành bởi các tế bào hồng cầu. Giá trị bình thường giữa
34,9 và 44,5 phần trăm ở phụ nữ trưởng thành và 38,8 - 50 phần trăm ở nam giới
trưởng thành. Những giá trị này có thể thay đổi tùy thuộc vào tuổi.
Hemoglobin. Mức hemoglobin bình
thường khoảng giữa 11,1 và 15,0 gam / dL (111 - 150 gam / lít), tùy thuộc vào
giới tính, tuổi và chủng tộc. Mức hemoglobin thấp hơn bình thường cho thấy thiếu
máu.
Ferritin. Protein này giúp lưu trữ
sắt trong cơ thể và mức ferritin thấp thường cho thấy mức lưu trữ sắt thấp.
Các xét nghiệm thêm cho chẩn đoán
Bác sĩ có thể yêu cầu xét nghiệm
thêm để xác định nguyên nhân cơ bản. Nếu bác sĩ nghi ngờ nguồn chảy máu bên
trong cơ thể, có thể cần phải có kiểm tra dấu vết máu trong phân. Máu trong phân
thường là chỉ báo chảy máu bên trong.
Có thể cần những xét nghiệm chẩn đoán
bổ sung:
Nội soi đường tiêu hóa trên. Các
bác sĩ thường kiểm tra chảy máu đường tiêu hóa với sự trợ giúp của nội soi.
Trong tiến trình này, ống được trang bị máy ảnh video đưa xuống cổ họng đến dạ
dày. Điều này cho phép bác sĩ kiểm tra thực quản và dạ dày để tìm nguồn chảy máu.
Nội soi đường tiêu hóa dưới. Để
loại trừ các nguồn chảy máu đường ruột dưới, bác sĩ có thể đề nghị thủ tục gọi
là nội soi. Ống được trang bị máy ảnh video được đưa vào trực tràng và dẫn đến
ruột già. Thường được gây mê trong khi thử nghiệm này. Nội soi cho phép bác sĩ
xem một số hoặc tất cả các đại tràng và trực tràng để tìm chảy máu bên trong.
Siêu âm. Phụ nữ cũng có thể siêu âm
vùng chậu để tìm nguyên nhân gây ra chảy máu kinh nguyệt quá mức, chẳng hạn như
u xơ tử cung.
Bác sĩ có thể chỉ định thủ thuật
hoặc các xét nghiệm khác sau một thời gian điều trị bổ sung sắt.
Phương pháp điều trị và thuốc
Khi thiếu sắt đến mức phát triển
bệnh thiếu máu, tăng các loại thực phẩm giàu chất sắt là có lợi, nhưng thường là
không đủ để khắc phục sự cố. Cần bổ sung sắt để xây dựng lại dự trữ sắt cũng như
để đáp ứng các yêu cầu sắt hàng ngày của cơ thể. Ở phụ nữ mang thai, bổ sung chất
sắt giúp cung cấp đủ chất sắt cho cả mẹ và thai nhi.
Đối với trẻ em hoặc người lớn bị
thiếu máu thiếu sắt nhẹ, bác sĩ có thể khuyên nên dùng hỗn hợp đa vitamin có chứa
sắt hàng ngày. Nhưng thông thường, các bác sĩ khuyên nên dùng thuốc có chất sắt
- chẳng hạn như thuốc viên nén sulfate, bổ sung theo toa. Những chất bổ sung sắt
đường uống thường được hấp thu tốt nhất khi dạ dày trống rỗng. Tuy nhiên, bởi vì
sắt có thể gây kích ứng dạ dày, có thể cần phải bổ sung thức ăn. Bác sĩ có thể
khuyên nên bổ sung sắt với nước cam hoặc viên thuốc vitamin C. Vitamin C giúp tăng
hấp thu sắt. Ngoài ra, bổ sung sắt hai giờ trước khi hoặc bốn giờ sau khi uống
thuốc kháng acid, các loại thuốc này có thể cản trở hấp thu sắt.
Sắt bổ sung có thể gây táo bón, vì
vậy bác sĩ cũng có thể đề nghị chất làm mềm phân. Nguyên tố sắt hầu như luôn luôn
biến phân thành mầu đen, một tác dụng phụ vô hại. Sắt có thể tiêm, nhưng điều này
thường là không cần thiết.
Thiếu sắt có thể không thể bổ
xung ngắn chỉ qua đêm. Có thể cần phải bổ sung sắt một vài tháng hoặc lâu hơn để
bổ sung dự trữ sắt. Nói chung, bắt đầu cảm thấy tốt hơn sau một tuần điều trị.
Phụ nữ mang thai thường xuyên uống bổ sung sắt theo toa trong thời gian mang
thai, để ngăn ngừa hoặc điều trị thiếu máu thiếu sắt. Hãy hỏi bác sĩ khi cần phải
quay trở lại kiểm tra lại máu.
Tùy thuộc vào chế độ ăn uống của
người mẹ, sữa mẹ có thể không chứa đủ chất sắt cho trẻ sơ sinh phát triển. Hầu
hết các công thức cho trẻ sơ sinh có chứa sắt đầy đủ, nhưng một số em bé cần chất
sắt bổ sung. Hãy hỏi bác sĩ nếu bé có thể cần thêm viên sắt, nhưng không cho thêm
chất sắt mà không nói chuyện với bác sĩ trước tiên.
Nếu bổ sung sắt một mình không làm
tăng mức độ sắt máu ở người lớn, có khả năng thiếu máu là do nguyên nhân khác
ngoài chế độ ăn nghèo chất sắt. Có thể là do nguồn gốc của vấn đề chảy máu hoặc
hấp thụ sắt mà bác sĩ sẽ cần phải điều tra và điều trị. Tùy thuộc vào nguyên nhân,
điều trị thiếu máu thiếu sắt có thể bao gồm:
Thuốc men, chẳng hạn như thuốc tránh
thai để làm kinh nguyệt đúng.
Thuốc kháng sinh và các thuốc khác
để điều trị viêm loét dạ dày tá tràng.
Phẫu thuật để loại bỏ polyp chảy
máu, khối u hoặc xơ.
Nếu thiếu máu thiếu sắt nghiêm trọng,
truyền máu có thể giúp thay thế sắt và hemoglobin nhanh chóng.
Phòng chống
Có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu
thiếu sắt bằng cách ăn các loại thực phẩm giàu chất sắt, như một phần của một
chế độ ăn uống cân bằng. Ăn nhiều các thực phẩm chứa sắt đặc biệt quan trọng
cho những người có nhu cầu sắt cao hơn, chẳng hạn như trẻ em và phụ nữ hành
kinh hoặc mang thai.
Thực phẩm giàu chất sắt bao gồm
Thịt đỏ.
Thịt lợn.
Hải sản.
Gia cầm.
Trứng.
Ngũ cốc tăng cường chất sắt, bánh
mì và mì ống.
Đậu.
Đậu hà lan.
Rau lá xanh đậm như rau bina.
Quả hạch và hạt giống.
Trái cây sấy khô, như nho khô và
quả mơ.
Nguồn thịt có nhiều chất sắt dễ hấp
thụ.
Có thể tăng cường sự hấp thụ sắt
của cơ thể bằng cách uống nước chanh khi ăn thức ăn có chứa sắt. Vitamin C
trong nước cam quýt, giống như nước cam, giúp cơ thể hấp thụ chất sắt tốt hơn.
Vitamin C cũng được tìm thấy tại
Dưa gang.
Dâu.
Mơ.
Kiwi.
Xoài.
Bông cải xanh.
Hồ tiêu.
Cà chua.
Bắp cải.
Khoai tây.
Rau lá xanh.
Để ngăn ngừa thiếu máu thiếu sắt ở
trẻ sơ sinh, thức ăn sữa mẹ hoặc sữa bột em bé tăng cường chất sắt cho năm đầu
tiên. Sữa bò không phải là nguồn chất sắt cho trẻ sơ sinh, và không nên dùng
cho trẻ sơ sinh dưới một năm. Sắt từ sữa mẹ dễ hấp thu hơn so với sắt trong công
thức.
Theo dieu tri